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ブログ卒業のお知らせ

ご無沙汰しております。
ブログをいつもご覧になってくださっているお客様へお知らせです。


オープン前から6年程利用してきましたこちらのブログを本日卒業することに決定致しました。
年々更新者である私の時間がなくなり、1か月に1~2度しか更新できなくなり、それでもどうにか継続しようと頑張っておりましたが、さすがに限界を感じまして。。

誠に勝手で申し訳ないのですが、今後は紙などによる店内告知で基本的には情報発信をしていくことになると思います。


長い間、ご閲覧くださった方々には大変感謝しております。
ありがとうございました!


今後もFacebookページではできうる限り更新を…と考えています。
ただ、更新者が私だけでなく、スタッフであったりオーナー本人である可能性はありますが。


ちなみに、これは決して後ろ向きな卒業ではありません。
むしろ前向きな…
当店もオープンからもうすぐ5年、いまだに多くの温かいお客様に見守られ、すごく好調であると思っています。
ですが、オープン当初の情熱や向上心を5年間ずっと変わらず持ち続ける…というのは容易なことではなく。
それでも一生懸命やってはきたので自分たちとしては満足はしているのですが、より良いお店にするために。
お客様にとって、より居心地の良いお店にするために、現在考えていることがいくつかあります。

お店の形態としては、少々様変わりをするかもしれません。
でも決して後ろ向きではなく、前向きなチェンジになると信じております。



長く書きましたが、とにかくブログというツールを利用してお伝えするのはこれで最後となります。
本当にご覧いただいてありがとうございました。


これからも「創作キッチン 集(ATSUMARI)」を末永くよろしくお願い申し上げます


atumariLOGO_20140410144309d62.jpg
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theme : 福岡県久留米市
genre : 地域情報

☆●大切なお知らせ&ミニデザートプレゼント企画●☆

こんにちは!

本日は大切なお知らせです。
当店では開店してからもうすぐ5年になりますが、今まで『消費税』というものをいただいていませんでした
少しでもお客様に喜んでいただこうと原価もぎりぎりに設定してご提供していたのですが、昨今の仕入や経費の値上がり、なおかつ4月からの消費税率引き上げに伴い、さすがに厳しくなってまいりました。
…というわけで、大変申し訳ないのですが。
2014年4月から消費税をいただくことにいたしました。。

同時に単価の変更も少々あるかと思います。まだ全部は設定しておりませんが。
価格に関しましては、前もってブログ等で告知いたします。
何卒ご了承のほど、お願い申し上げます。


でも、ただ値上げするだけでは申し訳ないということで。
スタッフ全員でキャンペーンを考えました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
こちら


ミニデザサービスチラシ_mini

夜限定のメニューではありますが、『日替わりディナーコース1,500円』をご注文のお客様全員に、ミニデザートをサービスいたします!
「プラス300円でケーキとソフトドリンク」をお付けになられたら、ケーキが単品ではなくデザートプレートになるという、特に甘いもの好きな方にはウキウキのキャンペーンです☆
もしも「ケーキまでいらないな~」ということでしたら、食後のソフトドリンクはプラス150円でお付けいただけますので、お気軽にお申し付けください!


<ご注文に関しまして>
★携帯やスマホで画面をご覧になられているお客様は、ご注文の際に画面をスタッフにお見せください。
★ミニデザートはパンナコッタやババロアです。(味は日によって異なります)
 たまに品切れの場合は違うデザートになる場合もあるかもしれませんが、何かしらお出しします!
平日の夜営業は夫婦二人だけで営業していることが多くございますので、できるだけ前もってのご予約をお願いいたします。(当日ご予約OKです。お昼頃までにお電話ください)

theme : 福岡県久留米市
genre : 地域情報

♫年末年始の営業について♫

寒さも本格的になり、気が付けば今年も残りわずかとなりました。
当店ではクリスマスコース期間が無事終了し、最近は早目に帰省された方が遊びに来られたり、忘年会などでご利用いただいています♪
久しぶりのお客様のお顔を見れたりして、帰省ラッシュはやっぱり嬉しいですね^▽^*
皆様もぜひ新年会などでご利用くださいませ♪


あ、遅くなりましたが年末年始の営業に関するお知らせです☆

年末年始

新年は4日(土)から開店予定ですが、終日貸切営業となっておりましてご迷惑おかけします >□<;
ただご予約のお電話等はとることができますので、ぜひご予約ください!
ちなみに31日~3日まではお電話が取れないことが多いので、できれば4日以降にお願いいたします。


こちらの方でもチラホラと雪が降ったり、かなり寒い年越しになりそうです。
皆様、ご自愛くださいませね。
ではでは、よいお年をお過ごしください!

theme : 福岡県久留米市
genre : 地域情報

いよいよ…21日(木)ボジョレー解禁!

う~、ぶるぶる…
急に寒くなり、体調を壊しかけながらもどーにか持ちこたえております店長です。こんばんは!
もー冬ですね。今年は秋が短い!

…とは言いつつも。
やはりこの文字を見ると「秋だなぁ」と感じます。そう。。。
ボジョレー・ヌーボー!

いよいよ解禁日が近づいてまいりましたよ。(^▽^)/
今年は天候はそこそこだったけど、結構いい出来だとか。
私もテイスティングが楽しみです♪
とはいえ下戸なので一杯全部も飲めないのですが…

今年入荷予定のボジョレーは「タンテ(アリス)おばさんのボジョレー・ヌーボー」
当店では女性のお客様が圧倒的に多いので、フルーティーで飲みやすいものを毎年チョイスしております。
新酒の美しいピンク色とフルーティーな甘い香りを楽しんでいただけたら嬉しいです。


20131119.jpg

夜メニュー「おつまみプレート(1,000yen)」の他に「チーズ盛り合わせ(500yen)」も期間限定で登場いたします!
ぜひおつまみとご一緒に、夜のアツマリでのんびりお過ごしください★


…それと。
今年はちょっとした特典付き。気づかれました??
ボジョレーはフルボトルでのみの販売ですが、こちらをご注文のお客様には。
【300円割引サービス券】をプレゼント!
サービス券は2014年3月31日まで有効です。^ー^*
ランチタイムなら人気の「MOTTO日替わりランチ(1,300yen)」が1,000円に!
ディナータイムなら、お料理にプラスしてデザート&ドリンクがタダに!

なります。

フルボトルはもちろん飲み残された分はお持ち帰りいただけますおで、お気軽にお申し付けくださいませ♪
。。。では、楽しいボジョレータイムを!

8月1日(木)から、新メニュー開始!

大牟田名物「大蛇山祭り」も終了し、地元には本格的な夏がやってきた気がします。
さすが、今年の夏は『千年に一度の暑さ』といわれるだけあり、暑いですねぇ。。
そんな暑さに負けない、新メニューを考えました!

…いや、ちょっと大げさですが。笑

オープンして4年、当店で一番人気はやっぱりお昼の「日替わりランチ」。
一品一品手作りにこだわったワンプレートは、常連のお客様にも初めてのお客様にもとても喜んでいただいてます。
今まではボリュームもあるし、特に変えようとは思っていなかったのですが。
今回初めて。
こんなものを作ってみました!

motto日替わりランチ_印刷用mini


『MOTTO(もっと)日替わりランチ』

最近少しずつ男性のお客様が増え始めたこともあり、むしろボリュームをアップしてみました☆
女性の方でも、「もう少し食べたいな」と自信のある方大歓迎です♪♪
おかずの品数も2種類増やし、もっともっと当店の味を楽しんでいただきたい…ということで考えました。

ちなみに『MOTTO日替わりランチ』をご注文のお客様は、ライス大盛り無料!
(パンは大盛りはできません ><; すみません~~)


もう少し量は食べてみたいけどコース料理まではちょっと…というお客様にもお手軽に当店の料理を更に楽しんでいただけるメニューになりました!
『MOTTO日替わりランチ』のご提供は8月1日(木)~です。

ぜひご家族連れでいらっしゃってください~♪♪♪


****もう一つ****
新メニュー開始を記念して。
ランチにご来店の皆様にもサービス!

8月1日(木)~4日(日)までの期間中にランチをご注文のお客様に、「夏バテ解消!ハーブティー」を1杯サービスいたします♪

IMG_6895.jpg

アロマと医療ハーブのお店「香りくらぶローズマリー」のK先生のご協力により、オリジナルハーブティーをご用意することができました。
ハーブには種類によってさまざまな効能があり、近年では医療の方面でも活躍することが多いということです。
まだまだ一般的には馴染みのないハーブティーですが、今回は爽やかで飲みやすいブレンドをオリジナルで作っていただいています。

初めての方も馴染みのある方も、ぜひ当店でハーブティーの素晴らしさに触れていただければ…と思います。^ー^*

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プロフィール

マルシェ

Author:マルシェ
大牟田市内の隠れ家的レストラン 創作キッチン【集-ATSUMARI-】のブログ
洋食がメインの創作料理のお店です。
☆2009年7月7日オープン☆

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店舗情報:
福岡県大牟田市大字歴木1367-5
℡ 0944-329-326

毎週水曜日 店休
<営業時間>11:30~22:00

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