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クレバクーポンの結果&スタッフ募集のお知らせ

雨がしとしと降り、少し肌寒くなってきましたね~。
でも明日で2月も終わり。
もうすぐここら辺(三池方面)では毎年恒例の「三池初市」も開催されますし、なんか春が来てるんだなーって感じます。^▽^/


アツマリは明日店休日なので、2月の営業は今日が最後です。
…というわけで、クレバさん掲載の「共通クーポン」も本日が最終日。
来ましたよ~。とうとう大台載っちゃいました。

持ってきていただいたクーポンの枚数…

205枚!!

きゃあ!
IMGP0127.jpg
(毎日たまったクーポンを線に沿って綺麗に切りなおすのが密かな楽しみでした… 笑)

ほんっとに沢山持ってきていただいて、ありがとうございます~~~
でも日によってはデザート売り切れでお出しできないこともあり… --;
次回はもっと張りきって作り溜めます!!
1回目の180枚もびっくりしたけど、今回は大きく上回りました。いや~、嬉しいです。^ー^q
ありがとうございました☆



さてさて。
話は変わりますが、現在新スタッフを募集中です。

・勤務時間 一日4時間程度
・時給720円
◆土日勤務可能な方
◆学生不可


今回、土日に入ってくれていたスタッフさんがオメデタで退職した為、できれば土日に入れる方にしぼっています。
一緒に楽しくお仕事できる方、ご連絡お待ちしております♪♪


お電話はこちら ---> 0944-329-326(コヤマまで)
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非常に急ですが… 24日(金)貸し切りです。

ふぅ~。久しぶりの更新です。
風邪引いてダウンしたりしてました。^^;
もうすっかり治りましたが。

暖かくなったり寒くなったりなので、皆さんもお体にはお気を付け下さい!


ところで、急ではございますが…

明日、24日(金)のランチタイムは貸し切り営業です!
ただ、お時間によってはカウンター席などにお通しできるかもしれませんので、ご来店予定のお客様はぜひお問い合わせをお願い致しますっ。>□<ゝ

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お知らせとプレゼント☆

今日はお日様もぽっかぽかで、良い天気になりましたね~♪
早くも春が近づいてきている気がします。

そうそう、2月といえばバレンタイン

チョコを用意している方も多いのではないでしょうか~?
彼氏に、旦那様に、お父さんに…
あげる人もさまざまかと思います☆

アツマリでも日ごろの感謝を込めて、「お客様」にバレンタインのプレゼントをご用意しております♪♪♪
男性・女性関わらず、14日にお食事されたお客様に、ちっちゃいですが手作りクッキーをプレゼント☆☆☆
…というわけで、今からたっくさん作ります!

あ、、、でも万が一数が足りなくなったらほんとごめんなさい。。(作れる数が限られてるもんで。-▽-;)

IMGP0115.jpg

どうぞお楽しみに!!



ちなみに、もう少し先のことですが。
2月18日(土)のランチタイムは、13:00から貸し切り営業です。
なので、ご予約もしくはご来店予定のお客様は11:30くらいの、なるだけ早い時間に来ていただけると助かります。
(13:00過ぎになりますとお通しできない場合がございます)

申し訳ないですがご協力をお願い致します~~~

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久しぶりのお料理写真★

昨日から少し寒さも和らぎ、過ごしやすかったですね~。
でも火曜日くらいからはまた寒くなるらしいので、庭いじりも少し中断。
みなさんも風邪にはご注意を!

今日は久しぶりにお料理の写真を撮らしていただきました。
夜のおまかせコースのお魚料理とお肉料理。
こちら↓

IMGP0104.jpg

写真の腕が…その…ちょっとアレですが。。-▽-;(相変わらずあんまりキレイに撮れません…)

本日のお魚は「スズキと海老と帆立のソテー 2種のソースがけ」でございました。
白いソースは『ヴァンブランソース』。
フュメ・ド・ポアソン(簡単に言うと魚のダシ)とバター、そして白ワインをふんだんに使って作るソースです。

赤いソースは『トマトソース』。
5~6時間くらい仕込んでいる、秘伝のトマトソースです。


IMGP0105.jpg
↑こちらはお肉料理。

本日は「アジサイ牛のステーキ 赤ワインソース」でございました。
つぼみ菜とアスパラとベイクドトマトの色が鮮やかで、目にもおいしい料理になりました♪
しかもアジサイ牛… ちょっと端っこの余った部分をつまみ食いさせていただいたら…
やわらかっっ
シェフ十八番の赤ワインソースがよく絡んで・・ おいしかったでっす!(だから太るのよ…)


以前クレバさんにおまかせコースをピックアップしていただいてからというもの、だんだんとご注文いただくことが多くなりました。ありがたや~~~
内容は基本的にシェフのおまかせですので、ご注文の際はアレルギーや好き嫌いをお伝えくださいまし♪

そういえば前の日記にも書いたのですが、クレバ1月号のクーポンの反響がものすごいです。@□@;
1回目のペースを上回りそうな勢いで、クーポンが集まっております!!笑
ほんと、ありがとうございます>▽<q
現在80枚ほど。
2月末までにあと何枚集まるかな~と楽しみです。^ー^* うふふ

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てくてく。

今日(日が変わって昨日かな?)水曜日はお休みでした。
なので全然お店とは関係ないお話ですが・・・

最近風邪も流行ってるということで、体力づくりの為に「ウォーキング」に挑戦しようということになりまして。
朝(本当は昼ですが私達夫婦にとっては朝…)から久しぶりのスニーカーを履いて三池方面まで歩いてみました。

うちの旦那さんはもともと大牟田の人ではないので、コースは地元っ子のワタクシがチョイス。
数年ぶりに出身の三池小学校まで通学路を行ってきました!
な、なつかしいぃ~

IMGP0091.jpg
ほーら、証拠写真。-∀-=3
IMGP0092.jpg

直線距離だとそう遠くはないのですが、ちゃんと裏道をクネクネと行って往復1時間弱くらい?
本当は2時間くらい歩こうと思ってたのですが、うちのマラソンマニアのスタッフ・カズミさんから「急に沢山歩くと続きませんよ!」と助言をいただきましたもので…

いやしかし、久しぶりのウォーキングはなんか気分もすっきり、いいですねぇ~。
調子にのって、後半ちょっと走ってしまいましたよ!
…とはいえ、普段は毎日仕事で朝から晩までバタバタしてますのでお休みの水曜日だけですが。^^;
余裕があれば暇な日の準備時間に行ってもいいねと話してました。

ただワタクシ近年経験したことないくらいのドスッピンなので、それらしき人物がトコトコ歩いていてもできればスルーしてあげてくださいまし。。。
これを機に、少し化粧を薄めにすることを検討中です…

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プロフィール

マルシェ

Author:マルシェ
大牟田市内の隠れ家的レストラン 創作キッチン【集-ATSUMARI-】のブログ
洋食がメインの創作料理のお店です。
☆2009年7月7日オープン☆

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店舗情報:
福岡県大牟田市大字歴木1367-5
℡ 0944-329-326

毎週水曜日 店休
<営業時間>11:30~22:00

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