01
1
2
3
4
5
6
7
9
10
12
13
14
15
16
17
18
19
20
22
23
24
25
26
27
29
31
   

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ホットペッパーサイトにて掲載中!

お天気は雨ですが、なんとなく暖かくで過ごしやすい気候です。
いつの間にか、春は近づいてきているのだなぁ~と感じております。^ー^*
そういえば今日はもう30日。
今年が始まって早くも1か月が経とうとしております。
早いですねぇ!

そして今日から始まった、「新しい試み」があります。
それは…

『グルメサイトへの掲載』です。
正直こういったサイトへの掲載はNGでずっと断っていました。
(勝手に掲載されることは多かったですが)
某食べ●グでオープン当初にちょっとヤな目にあってから、顔の見えない口コミができるサイトは怖いなーと思って。

でも、そろそろ当店も今年で5周年。
色々と見直すところもあるので、ここで一つ挑戦してみようかと。
そこで、うちのお店を推薦していただいたというお話で、グルメクーポンで有名な『ホットペッパー』さんのサイトに掲載していただくことに!


ま、口コミはさておき、お写真もたくさん撮っていただいて取材もしていただいて、なかなか情報たっぷりな画面に仕上がっております。
↓(スクリーンショットですが)

screen01.jpg

ちょっと何点かミスを発見したので、連絡しとかなくちゃ^^;

サイトはこちらです。→ 『創作キッチン 集(ATSUMARI)』ホットペッパー


他にも大牟田の有名なお店さんたちが多数掲載されていました。
ぜひご覧くださいね~~!
スポンサーサイト

theme : 福岡県久留米市
genre : 地域情報

【番外編ですが…】イベント告知させてください♪

最近すこ~しずつですが、暖かくなってきた気がします。
春が近づきつつあるのでしょうか?
早いですねぇ。^ー^*

本日はお店とは関係ない日記です。
当店店長でもあり、イラストレーターでもある私が参加するイベントの告知です。

1557530_272816879509617_1090639095_n.jpg

2014年2月9日(日)
10:00~18:00まで
玉名市の高瀬蔵にて開催されます【玉名マルシェVol.3】に参加いたします。

写真のようなブローチやリング、ポストカードなどなど持っていきます♪

イベント詳細はこちら → 『玉名マルシェ』ブログ





さて、お店のことも少し。
前述しましたとおり、暇なことが多い夜営業のこと。
スタッフみんなでいーろいーろ考えまして、2月の私のイベントが終わってからちょっとしたサービス期間を設けようということになりました。
内容諸々は、、、もう少ししましたらご報告いたしますね!^▽^/

ただ、以前掲載した黒板の成果があってか、夜メニューに関する質問などをされていかれるお客様が増えてまいりました。
(や、やっぱり夜は営業してないと思われているようで… T◇T)
色々やってみないとわかんないですねー^^;

…というわけで、近日中にブログとFBにてご報告いたしますので、もう少々お待ちくださいませ~☆

theme : 福岡県久留米市
genre : 地域情報

新作雑貨と夜メニュー🎵

寒い日が続いてます。
福岡県でも北の方ではかなり雪が降った所もあるようで
寒いはずですね~

こんな寒い中でもランチタイムは大盛況✨
本当にありがたい限りです。
ただ、当店にはオープン以来の悩みがありまして…
夜営業があまりに波がありすぎというか、ぶっちゃけ暇な日が多すぎで
昼と夜の差が激しすぎなのです

…かといっていつも暇なわけではなく、なぜか急にお客様が同じ日に集中してしまい、すぐ貸切状態に。
基本的に夜はスタッフさんの入れない日も多いため、多くなるとバタバタしてしまうのでなるべくご予約をお願いするようにはなったのですが…

何故なのかなーと原因を考えまして。
そういえばオープン当初から、よく「カフェ」だと誤解されてることが非常に多いのですよね。
雰囲気がカフェっぽいと言われるのは嬉しいのですが、カフェだから早く閉まるとか、夜はランチがないから食事はできないとか思われてる節がありまして。
実際そういったお問い合わせを頂くことも少なくなく。

…そこで。
夜メニューがわかるように、黒板を設置してみました!(前置きが長くてすみません)





「夜も営業してますよ」といった感じで

あ、ちなみにカフェではないので、ドリンクの単品メニューやデザートセットとかはありませんすみません!
でもランチとほぼ同じ「セットメニュー」はあるんですよね~
日替わりランチとか。
やっぱり常に情報を発信することは大事ですね。
サボリ魔ですが!笑

ランチはいつもお客様が多くて居心地が…という方は、ぜひ夜がオススメです!



さてさて、こちらはFBからの抜粋。

honeydrop紫苑さん、こゆんたさん、メジナさんの新作雑貨が沢山入りましたよ~



今回も作家の皆さん、ありがとうございました!

カーテン(o^^o)

こんばんは

本日も無事に営業が終了しようとしております。
しかしここ数日、本当に寒いですねぇ
皆様お風邪をひかれないよう、お気をつけてくださいね!

さてさて。
アツマリでは以前から気になっていたことをやっと実現しました。
もー、ほんとに些細なことでわざわざブログに書くことでもないのですが



カウンター席にカーテン付けました!笑
前々からせっかく個室感のある席だし、付けたいな~…と思ってまして。
なんだか隠れ家感アップ



内側から見るとこんな感じです

ちょっと全体的な雰囲気も変わったような。
少しずつですが、変化を付けて行くことを目論んでる2014年です

うちの問題点として、お料理を完全にシェフが1人で作っているため、どうしてもお待たせしてしまう場合がございます。
それをなるだけ気にしないでいただきたいので、更に居心地の良い空間を作って行きたいなぁ~と

そんなこんなで、2014年は改めてお店の事を一から見直して行きたいと想っております

2014年スタート!

明けまして…はっ、モゴモゴ

お正月休みも明けて数日経ちますが、早速ブログの更新を怠っているうちに「松の内」が過ぎておりました
…なので、慌てて深夜の更新です。

Facebookでは簡単にご挨拶していたのですが、ブログをご覧になってくださっている皆様には、遅れてしまい申し訳ありません!
小さな声で。

明けましておめでとうございまーす。

今年も当店を、どうぞ宜しくお願いしますね

さてさて。
お正月休みを3日までいただき、4日は貸切、5日から通常営業が始まっております!
まだチラホラと帰省されてるお客様が残ってらっしゃるのか『遠くから初めて来ましたがおいしいですね!』など嬉しいお声が聞けたり
新年早々、元気頂いてます!

ちなみに、お休み明けのお料理はこんな感じでした。


日替わりランチとデミグラスオムライス。


揚げ出し餅。


今年の夏で5周年ということもあり、私達夫婦もかなり色々企画を考えております。
より良いサービス、より美味しいお料理をご提供出来るように。
スタッフ一同日々精進してまいります!


あと、毎年思うことですが、ブログの更新をもちっとマメに…
頑張りまーす!

プロフィール

マルシェ

Author:マルシェ
大牟田市内の隠れ家的レストラン 創作キッチン【集-ATSUMARI-】のブログ
洋食がメインの創作料理のお店です。
☆2009年7月7日オープン☆

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店舗情報:
福岡県大牟田市大字歴木1367-5
℡ 0944-329-326

毎週水曜日 店休
<営業時間>11:30~22:00

最新記事

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

集-ATSUMARI-

☆facebook☆

FC2カウンター

ブログの輪

最新コメント

検索フォーム

RSSリンクの表示

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。