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お料理写真♪

今日のランチタイムもどーにか終了いたしました。^ー^*

当店にも求人広告の甲斐あって、一人新しいスタッフさんが増えました♪
まだ慣れないお仕事に、一生懸命取り組んでくれている姿がとてもまぶしいです。
長く続いてくれるといいなぁ…

さぁて、本日の日替わりはひっさしぶりのメニューがお目見えしたので、ちょっと写真を撮ってみましたー

IMGP0440.jpg

メインは「豚しょうが焼きコロッケ」!
オープン当初、よくお出ししてたのですが、今日はかなり久しぶり。1年ぶりくらい…?
ちょっとつまみ食いしたら(笑)、以前よりも更にまろやかクリーミーな味わいに。
でも相変わらずごろっとしたお肉と玉ねぎが入ってて、食べ応えあります☆

手前のハートのお皿に入ってるのは「鶏とタケノコの和風グラタン」。
これ、すっごく不思議です。
昨日試食したのですが、和風に味付けされた姫竹に洋風のグラタンソースとチーズをかけて焼いてあるのですが、とにかく不思議でおいしい!!
和食と洋食が見事にマッチしてます。かなりお気に入り…

IMGP0441.jpg
↑ちなみにコロッケのソースは「オーロラフォンダン」。
ふわっふわのソースです♪

でもね~。
とにかく毎日バカ正直に『日替わり』している内容なので、次にこのメニューが出るのはいつなのか…
オーナーの頭の中でしかわかりません。-▽-;えへー




あ、ついでにといっちゃなんですが、今回クレバさんでも取り扱っていただいたデザートのお写真もパチリ。
昨日の夜にお出しした分ですが…
ガトーショコラ。

IMGP0439.jpg

ここだけの話…
今月から、ミニデザートもケーキも、少々量が増えております。ふふふ。
多いかな~と心配しながらお出ししてますが、意外と皆様ペロリ!
やっぱ甘いものは別腹なんですねぇ~ 嬉しいです♪

さて、今からまた夜営業の準備です。
夜はご予約をお願いしておりますが、まだ完全に予約制というわけではございませんので、一応来られる前にお電話されてご連絡いただけるだけでも助かります。^▽^*
ではでは、お待ちしておりまーす☆★☆

theme : 福岡県久留米市
genre : 地域情報

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マルシェ

Author:マルシェ
大牟田市内の隠れ家的レストラン 創作キッチン【集-ATSUMARI-】のブログ
洋食がメインの創作料理のお店です。
☆2009年7月7日オープン☆

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店舗情報:
福岡県大牟田市大字歴木1367-5
℡ 0944-329-326

毎週水曜日 店休
<営業時間>11:30~22:00

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