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新作雑貨と夜メニュー🎵

寒い日が続いてます。
福岡県でも北の方ではかなり雪が降った所もあるようで
寒いはずですね~

こんな寒い中でもランチタイムは大盛況✨
本当にありがたい限りです。
ただ、当店にはオープン以来の悩みがありまして…
夜営業があまりに波がありすぎというか、ぶっちゃけ暇な日が多すぎで
昼と夜の差が激しすぎなのです

…かといっていつも暇なわけではなく、なぜか急にお客様が同じ日に集中してしまい、すぐ貸切状態に。
基本的に夜はスタッフさんの入れない日も多いため、多くなるとバタバタしてしまうのでなるべくご予約をお願いするようにはなったのですが…

何故なのかなーと原因を考えまして。
そういえばオープン当初から、よく「カフェ」だと誤解されてることが非常に多いのですよね。
雰囲気がカフェっぽいと言われるのは嬉しいのですが、カフェだから早く閉まるとか、夜はランチがないから食事はできないとか思われてる節がありまして。
実際そういったお問い合わせを頂くことも少なくなく。

…そこで。
夜メニューがわかるように、黒板を設置してみました!(前置きが長くてすみません)





「夜も営業してますよ」といった感じで

あ、ちなみにカフェではないので、ドリンクの単品メニューやデザートセットとかはありませんすみません!
でもランチとほぼ同じ「セットメニュー」はあるんですよね~
日替わりランチとか。
やっぱり常に情報を発信することは大事ですね。
サボリ魔ですが!笑

ランチはいつもお客様が多くて居心地が…という方は、ぜひ夜がオススメです!



さてさて、こちらはFBからの抜粋。

honeydrop紫苑さん、こゆんたさん、メジナさんの新作雑貨が沢山入りましたよ~



今回も作家の皆さん、ありがとうございました!
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プロフィール

マルシェ

Author:マルシェ
大牟田市内の隠れ家的レストラン 創作キッチン【集-ATSUMARI-】のブログ
洋食がメインの創作料理のお店です。
☆2009年7月7日オープン☆

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店舗情報:
福岡県大牟田市大字歴木1367-5
℡ 0944-329-326

毎週水曜日 店休
<営業時間>11:30~22:00

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